人們對立秋賦予了豐富的民間文化內容，因此眾多涉及生活、生產的諺語都與立秋有關，念起來既順口、有趣，又充滿了有益的經驗和知識。
“立秋”帶來的首先是天氣的變化。從這一天開始，天高氣爽，月明風清，氣溫逐漸下降，正如諺語所說：“立秋之日涼風至”，“早上立了秋，晚上涼颼颼”。但“立秋”的早晚又有很大區別，所謂“早立秋冷颼颼，晚立秋熱死牛”，即是提醒人們不可對“立秋”盲目樂觀，有時候“立秋過后，還有‘(秋)老虎’在一頭”。其實，“立秋”降溫最大的法寶是下雨，“秋前秋后一場雨，白露前后一場風”，這是人們長期觀察總結得出的結論。人們對秋雨無疑是歡迎的，“立秋下雨人歡樂，處暑下雨萬人愁”，在通常情況下，“立秋處暑有陣頭，三秋天氣多雨水”，不但下雨，有時還要打雷，這標志著“立秋響雷，百日見霜”。“立秋”后每降一次雨，氣溫也隨之下降一定幅度，“一場秋雨一場寒”之說即在于此。但“立秋”后無雨的情況也是有的，其標志就是“秋前北風馬上雨，秋后北風無滴水”，最直接的后果也很明顯：“立秋無雨秋干熱，立秋有雨秋落落”。
“立秋” 對于農事的影響相當大。古代農業社會，農民對“立秋”的重視程度不亞于過節。因為“雷打秋，冬半收”，“立秋晴一日，農夫不用力”。這是說立秋日如果聽到雷聲，農作物就會欠收；如果立秋日天氣晴朗，必定風調雨順，可以坐等豐收。同樣，“立秋”的早晚也相當重要，“七月秋樣樣收，六月秋樣樣丟”。“立秋”后下不下雨更忽視不得，關東旗“立秋有雨樣樣收，立秋無雨人人憂”，因為“立秋無雨是空秋，萬物歷來一半收”。
由此可見，“立秋”還是一個收獲的標志，所謂“秋不涼，籽不黃”，“立秋十天遍地黃”，“立秋十八天，寸草皆結頂”，一個金色的秋天就要到來了。在這個季節里，人們盤算最多的就是農事：“立夏栽茄子，立秋吃茄子”；“立秋蕎麥白露花，寒露蕎麥收到家”；“立秋摘花椒，白露打胡桃，霜降摘柿子，立冬打軟棗”，享受收獲之樂的同時，也要掌握好工作的節奏：“七月立秋慢溜溜，六月立秋快加油”，“立秋拿住手，還收三五斗”。對沒進入收獲期的，“立秋”后也需注意：“頭伏芝麻二伏豆，晚粟種到立秋后”；“立秋棉管好，整枝不可少”；“立秋種芝麻，老死不開花”。
立秋諺語趣味多“立秋”也相應地改變了人們的生活。立秋既是萬物成熟收獲的季節，也是人體陽消陰長的過渡時期，因此，秋季養生從來是人們不可忽視的重要內容。最易做的就是“立了秋，便把扇子丟”。因為“一場秋雨一場寒”，所以“十場秋雨要穿棉”。天涼了，還應注意“白露身不露紅布條，秋后少游水”，人們甚至認為“立秋洗肚子，不長痱子拉肚子”。在飲食起居方面，古人認為“秋天宜收不宜散”，應切記“秋不食辛辣”、“秋不食肺”；還應“早臥早起，與雞俱興”，早臥以順應陽氣之收斂，早起為使肺氣得以舒展，這樣才合乎秋季養生之道。
●立秋既是節氣又是節日●立秋既是節氣又是節日人們對“立秋”的重視與歡迎，從喜聞樂見的諺語中可以品出無窮的意味。
好皮膚也靠吃出來。生命時報報導，美國《預防》雜志載文，刊出了皮膚科專家們總結的11種有益皮膚健康的食物。
長葉萵苣：6片萵苣葉子就可以提供一天所需的維生素A，可促進細胞代謝。另外萵苣中的鉀能促進血液循環，讓皮膚獲得更多養分。
西紅柿：西紅柿中的茄紅素可保護皮膚中的膠原，使之不易剝落。德國研究發現，茄紅素有助展平皺紋，使皮膚細嫩光滑。常吃西紅柿還不易出現黑眼圈。
草莓：草莓中的維生素C可促進膠原纖維生成，使皮膚光滑有彈性。
蘋果：蘋果皮中的抗氧化劑槲皮素可保護皮膚免受短波紫外線的傷害。因此，大太陽天，出門前除了抹防曬霜，不妨再吃個蘋果。
大豆：研究發現，三、四十歲的婦女常吃豆豉(富含大豆異黃酮“糖苷配基”)，有助于改善松弛的皮膚。
雞蛋：研究發現，雞蛋中富含葉黃素和玉米黃素反光背心，可使人體抵抗紫外線能力提高四倍。
杏仁：每天吃一把杏仁可提高維生素E水平，維生素E能抑制皮膚衰老，防止色素沉著。
核桃：核桃富含α亞麻酸，可滋潤皮膚，保持皮膚彈性。
黑巧克力：可可中的脂肪可以促進血液循環。研究發現，連續12周每天喝半杯富含黃酮混合物的可可飲料(包括黑巧克力)，可以使皮膚更加柔軟、光滑、滋潤。
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