雞蛋的食療價值
1女性月經不調
引起月經不調的原因主要有兩種：內分泌失調和身體組織器官發生病變。如果是前者，建議大家可以用益母草和雞蛋同煮食用。益母草不僅有緩解痛經的作用還有活血化瘀，調節月經周期的功能。同時，雞蛋有滋陰、養血的作用。二者結合對女性月經不調有很好的療效。小編建議大家可以將雞蛋洗幹凈之後帶殼壹起煮，因為蛋殼中含有豐富的鈣質，可以預防骨質疏松。
2懷孕前期預防流產
孕婦在懷孕前3個月容易流產，所以提高身體免疫力，保胎順氣是非常重要的。有人問，難道雞蛋還可以預防流產?答案是肯定的，雞蛋和艾草搭配是預防流產的壹劑良藥。雞蛋和艾草壹起煮20分鐘即可。小編在此要特別提醒的是，此法適合有少量出血的孕婦，如大量出血或有習慣性流產的孕婦不建議食用。
3各類腹瀉
孕婦產後腹瀉或是正常人群受風寒導致腹瀉都無需擔心，也不用立馬服用土黴素、痢特靈這類西藥。牛奶雞蛋可以有效治療因受涼而引起的腹瀉;醋煎雞蛋可有效治療因急性腸炎引起的腹瀉。小編建議能夠通過食物治療的疾病就無需使用西藥，是藥三分毒，讓我們的身體少攝入些毒素吧。
4支氣管疾病
雞蛋治療支氣管疾病最好最簡單的辦法就是茶葉煮雞蛋。茶葉最好選擇綠茶。因為綠茶具有化痰消食、肅肺平喘的作用。食用茶葉蛋對支氣管炎有很好的療效，不僅可以化痰、止咳還能凈化呼吸道環境。小編要特別提醒大家的是，茶葉蛋不可以過多進食，身體攝入過多的茶葉蛋會加重胃的負擔，誘發消化不良。
5皮膚燙傷
雞蛋中含有豐富的營養物質和微量元素，其中鐵元素占所有元素的2%，即每100克的雞蛋含有2g的鐵。很多人知道補充鐵元素可以治療貧血，但是不知道補充鐵元素還可以美容養顏。鐵元素是血紅蛋白的主要原料之壹，補充鐵元素可有效改善膚色，使皮膚看起來紅潤嫩白。將蛋清、白酒、蜜糖混合，然後敷在燙傷的皮膚處還有修復受損皮膚的效果。
雞蛋的食療價值
6神經早衰
雞蛋的蛋黃中含有卵磷脂、甘油三脂、膽固醇和卵黃素。其中的卵磷脂又稱蛋黃素。蛋黃素很多人不是很了解，它不僅對心臟的成長發育有促進作用，它還可以幫助促進腦部血液循環，從而延遲腦部衰老，醫學上則可以預防老年癡呆癥的發生。卵磷脂被人體吸收後會轉化為膽堿，膽堿可以改善和提高我們的記憶力。
7脫發白發
不知道大家小時候有沒有頑皮地燒過自己的頭發，頭發被灼燒之後會產生壹股臭味，那是因為我們的頭發中含有蛋白質。蛋白質是構成頭發的重要組成部分，每顆雞蛋中至少含有4g的蛋白質，所以補充進食雞蛋可以抑制脫發現象，對白發現象也會有所改善。
8肝氣不順
肝氣不順容易導致脾氣不好，枸杞煮雞蛋可以緩解這壹癥狀。枸杞具有去火明目的作用，與雞蛋同食可調節體弱血虛，改善視力下降，治療慢性肝炎等。
9心血管疾病
國外壹些學者曾經做過這樣壹個實驗：學者從雞蛋、核桃、豬肝中提取出卵磷脂，每天給患動脈硬化病人吃4～6湯匙。3個月之後，實驗者的血清膽固醇明顯下降。這項實驗表明，長期使用雞蛋，其中的卵磷脂可以有效預防動脈硬化等心血管疾病。
10 腸胃疾病
食療是預防各種腸胃疾病最有效的方法之壹。雞蛋富含熱量、蛋白質和各類維生素，這些物質都可以增強身體對病毒的抵抗力，還有助於修復體內受損的組織和促進潰瘍部位的愈合。用沸騰的水將生雞蛋沖熟後服用最有利於胃吸收雞蛋的營養。
11 口腔問題
日常生活中口腔問題經常困擾著我們，口腔潰瘍、牙齦腫痛、慢性咽炎等等。這些問題大多數是因為身體缺乏維生素。雞蛋中富含各種維生素，例如：維生素A、維生素B、維生素B2、維生素B6、維生素D、維生素E等。其中維生素B2就是口腔潰瘍的“天敵”。另外，平時多吃壹些富含維生素的綠色食物也可有效預防口腔問題。
結語：壹顆小小的雞蛋竟有如此神效，大家壹定覺得很驚奇吧。食材天然是良藥，良藥取自於食材。生活中，像雞蛋這樣的“良藥”還有很多，今天小編就先給大家介紹雞蛋。最後，希望這篇文章可以給您的生活帶來壹些幫助。
留言列表